Ouă de ceai
O salată, gustare, pastă sau sos tradițional pentru masa în familie.
Ingrediente
- ouă8 buc
- sos de soia3 lingură
- ceai negru2 lingură
- anason stelat2 buc
- scorțișoară1 buc
- sare1 linguriță
Instrucțiuni
Fierbeți, prăjiți sau tăiați Ouăle, Sosul de soia, Ceaiul negru, Anasonul stelat în funcție de natura preparatului.
Pregătiți separat dressingul, pasta sau sosul din condimente, verdeață, acid sau ulei din rețetă.
Combinați baza cu dressingul, amestecând cu grijă pentru a păstra textura.
Ajustați sarea, aciditatea și picantul doar cu ingredientele din rețetă.
Lăsați preparatul să se odihnească 10 minute, dacă acest lucru ajută la dezvoltarea aromei.
Serviți ca salată, gustare, garnitură sau sos alături de felul principal.
Alte retete
Ants Climbing a Tree
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Mapo Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Yu Xiang Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Pork Baozi
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.