Ciurchela
Rețetă dulce de casă pentru micul dejun, ceai sau desert.
Ingrediente
- suc de struguri1000 ml
- făină de grâu120 g
- nuci150 g
Instrucțiuni
Pregătiți baza dulce din ingredientele rețetei: lapte, griș, aluat, nuci sau fructe.
Amestecați-o cu zahăr, condimente și grăsime, dacă acestea sunt prezente în rețetă.
Gătiți la foc mic, coaceți sau prăjiți până la textura dorită.
Aveți grijă să nu se ardă compoziția, iar aluatul sau grișul să fie complet fierte.
Lăsați desertul să se răcească puțin sau să se odihnească.
Serviți cald sau răcit, decorând cu ceea ce se află deja în rețetă.
Alte retete
Ajapsandali
Georgian vegetable stew with eggplant, peppers, tomatoes, and herbs.
Achma
A baked family dish with layers, filling, or sauce.
Badrijani Nigvzit
Georgian fried eggplant rolls filled with walnut and garlic paste.
Bazhe Walnut Sauce
A traditional appetizer, salad, or sauce with the region’s characteristic flavor.