Deviled Chicken
Un preparat cald rapid, gătit la foc mare cu sos și arome.
Ingrediente
- pulpă de pui600 g
- ceapă1 buc
- ardei dulce2 buc
- sos de soia3 lingură
- ardei chili1 buc
- sos de roșii80 g
- sare1 linguriță
- ulei vegetal2 lingură
Instrucțiuni
Tăiați Pulpa de pui, Ardeiul gras, Sosul de soia, Ardeiul chili în bucăți mici, pentru ca totul să se gătească rapid la foc mare.
Amestecați sosul din condimentele lichide, mirodenii sau amidon, dacă acestea se regăsesc în rețetă.
Încălziți bine un wok sau o tigaie largă și adăugați ulei.
Prăjiți rapid proteina sau legumele tari, apoi adăugați restul ingredientelor.
Turnați sosul și amestecați 1–2 minute, până când acesta acoperă toate componentele.
Serviți imediat, cât timp preparatul este fierbinte, iar legumele își păstrează textura.
Alte retete
Avgolemono cu pui și orez
Supă grecească cu lămâie, pui, orez și sos de ouă cu lămâie.
Plăcintă australiană cu carne
Un preparat casnic popular, Plăcintă australiană cu carne, din regiunea australian.
Salată austriacă de cartofi
Salată caldă de cartofi cu supă, oțet și muștar
Agedashi tofu
O salată tradițională, aperitiv, pastă sau sos pentru masa în familie.