Vatalappam
O rețetă dulce de casă pentru micul dejun, ceai sau desert.
Ingrediente
- ou2 buc
- lapte de cocos400 ml
- jaggery180 g
- cardamom0.5 linguriță
- caju60 g
Instrucțiuni
Pregătiți baza dulce din Ouă, Lapte de cocos, Jaggery, Cardamom: înmuiați, amestecați sau încălziți după necesitate.
Adăugați zahărul, componenta lactată, condimentele sau nucile indicate în rețetă.
Gătiți la foc mic, coaceți sau prăjiți până la textura dorită.
Urmăriți ca masa dulce să nu se ardă, iar aluatul sau crupa să fie complet gătite.
Lăsați desertul să se răcească sau să se odihnească, dacă este necesar.
Serviți porționat, folosind doar modul de servire prevăzut în rețetă.
Alte retete
Avgolemono cu pui și orez
Supă grecească cu lămâie, pui, orez și sos de ouă cu lămâie.
Plăcintă australiană cu carne
Un preparat casnic popular, Plăcintă australiană cu carne, din regiunea australian.
Salată austriacă de cartofi
Salată caldă de cartofi cu supă, oțet și muștar
Agedashi tofu
O salată tradițională, aperitiv, pastă sau sos pentru masa în familie.