Plăcintă finlandeză cu afine

Pregătiți pentru „Plăcintă finlandeză cu afine" făină de grâu, unt, zahăr, ou și smântână.

Amestecați componentele lichide și uscate separat, apoi combinați-le până obțineți o masă omogenă.

Pentru deserturile cremoase, încălziți masa cu grijă; pentru aluat — coaceți până la coacere completă sau rumenire.

Adăugați zahăr, smântână, afine și unt în momentul potrivit: în compoziție, în umplutură sau pentru servire.

Lăsați desertul să se răcească, să se întărească sau să se odihnească puțin.

Serviți porționat.