Ukrainian
Găluște cu mere
Găluște ușoare cu mere și scorțișoară pentru micul dejun sau desert
Timp25 min
Porții3
Calorii554 kcal
NivelUșor
Ingrediente
- mere3 buc
- ou1 buc
- făină160 g
- zahăr2 lingură
- scorțișoară0.5 linguriță
- unt30 g
- sare1 după gust
- smântână dulce150 ml
- smântână100 g
- mărar15 g
Instrucțiuni
1
Curățați merele, dați-le pe răzătoare și stoarceți ușor sucul.
2
Adăugați oul, zahărul, scorțișoara, sarea și amestecați.
3
Incorporați făina până obțineți o consistență de aluat gros și moale.
4
Fierbeți apă cu un praf de sare.
5
Cu o lingură, puneți găluștele mici în apa clocotită și fierbeți 3–4 min după ce vin la suprafață.
6
Serviți cu unt, smântână sau miere.