Turkish
Gözleme cu spanac
Un aluat subțire cu umplutură de spanac și brânză.
Timp55 min
Porții4
Calorii284 kcal
NivelMediu
Ingrediente
- făină de grâu300 g
- feta200 g
- ulei de măsline2 lingură
- spanac350 g
- sare1 după gust
- piper negru1 după gust
Instrucțiuni
1
Pentru „Gözleme cu spanac", tăiați spanacul și făina de grâu în porții.
2
Prăjiți spanacul până la o ușoară rumenire.
3
Adăugați spanacul și gătiți 3–5 minute.
4
Turnați uleiul de măsline și adăugați feta.
5
Înăbușiți la foc mic până când devine moale și sosul se îngroașă.
6
Ajustați sarea și piperul, serviți fierbinte.