Toate rețetele
Indian
Gulab jamun

Gulab jamun

Rețetă dulce de casă pentru micul dejun, ceai sau desert.

Timp70 min
Porții6
Calorii1133 kcal
NivelMediu

Ingrediente

  • lapte praf200 g
  • făină de grâu300 g
  • zahăr300 g
  • cardamom0.5 linguriță
  • ulei pentru prăjit adânc500 ml

Instrucțiuni

1

Pregătiți baza dulce din Lapte praf, Făină de grâu, Zahăr, Cardamom: înmuiați, amestecați sau încălziți după necesitate.

2

Adăugați zahărul, componenta lactată, condimentele sau nucile indicate în rețetă.

3

Gătiți la foc mic, coaceți sau prăjiți până la textura dorită.

4

Aveți grijă ca masa dulce să nu se ardă, iar aluatul sau crupa să fie complet gătite.

5

Lăsați desertul să se răcească sau să se odihnească, dacă este necesar.

6

Serviți porționat, folosind doar modul de servire prevăzut de rețetă.