British
Crumble cu mere
Desert britanic cu mere sub o crustă crocantă de firimituri
Timp50 min
Porții6
Calorii436 kcal
NivelUșor
Ingrediente
- mere800 g
- zahăr120 g
- scorțișoară1 linguriță
- făină180 g
- unt100 g
- fulgi de ovăz50 g
- smântână dulce150 ml
Instrucțiuni
1
Curățați merele, tăiați-le în felii și amestecați-le cu o parte din zahăr și scorțișoară.
2
Așezați merele într-o formă de copt.
3
Frecați făina, untul, restul de zahăr și fulgii de ovăz până obțineți o textură de firimituri.
4
Distribuiți firimiturile peste mere.
5
Coaceți la 180 °C timp de 35–40 de minute, până când apar bule și firimiturile sunt aurii.
6
Serviți cu cremă englezească sau înghețată.