Ouă în smântână
Un preparat simplu huțul din ouă coapte în smântână cu verdeață
Ingrediente
- ou4 buc
- smântână150 g
- unt15 g
- verdeață15 g
- brânză tare30 g
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 180–200 °C.
Pregătiți verdeața și oul: tăiați, fierbeți sau prăjiți componentele care necesită o pregătire prealabilă.
Așezați în formă oul și verdeața în straturi sau ca un amestec uniform.
Adăugați smântâna, brânza tare și untul ca umplutură, sos sau element aromat.
Coaceți până când suprafața devine aurie și totul este bine pătruns în interior.
Lăsați preparatul să se odihnească 5–10 minute și serviți.
Alte retete
Borscht
Traditional Ukrainian beet soup with pork, cabbage, and a rich savory broth.
Kyiv Borscht
An aromatic Kyiv-style borscht with beef, lamb, beans, and sweet-tart apples.
Lviv Borscht
Lviv-style borscht with smoked sausages, beets, and a tomato vegetable base.
Poltava Borscht with Dumplings
Poltava-style poultry borscht finished with small wheat dumplings.