Toate rețetele
British
Eton Mess

Eton Mess

Un desert britanic ușor cu bezea, frișcă și căpșuni

Timp15 min
Porții4
Calorii146 kcal
NivelUșor

Ingrediente

  • căpșună400 g
  • bezea100 g
  • smântână dulce 33%300 ml
  • zahăr pudră30 g
  • vanilie1 linguriță

Instrucțiuni

1

Zdrobiți jumătate din căpșuni cu puțin zahăr pudră.

2

Tăiați restul căpșunilor în bucăți.

3

Bateți frișca cu vanilie până la vârfuri moi.

4

Sfărâmați bezeaua în bucăți mari.

5

Amestecați ușor frișca, căpșunile, piureul de căpșuni și bezeaua.

6

Serviți imediat, pentru ca bezeaua să rămână crocantă.

Alte retete

Bubble and Squeak

British fried leftovers of potatoes and cabbage with a crisp crust.

Bakewell Tart

British tart with jam and almond frangipane filling.

British Rice Pudding

Baked milk rice pudding with nutmeg.

Welsh Cawl

Traditional Welsh lamb soup-stew with leeks and root vegetables.

Vezi toate retetele