Toate rețetele
azerbaijani

Kükü cu cartofi

Preparat de familie copt, cu straturi, umplutură sau sos.

Timp35 min
Porții4
Calorii183 kcal
NivelUșor

Ingrediente

  • ou2 buc
  • cartof fiert400 g
  • pătrunjel20 g
  • coriandru proaspăt20 g
  • turmeric0.5 linguriță
  • sare1 linguriță
  • piper negru0.5 linguriță
  • ulei vegetal2 lingură

Instrucțiuni

1

Pregătiți baza preparatului din Ou, Cartofi fierți, Curcumă: tăiați, fierbeți sau prăjiți ingredientele, dacă este necesar.

2

Amestecați sosul, condimentele sau lichidul de turnare din ingredientele rețetei.

3

Așezați ingredientele principale în formă în straturi sau într-un strat uniform.

4

Adăugați sosul sau lichidul de turnare, acoperiți cu folie dacă preparatul necesită o încălzire lentă.

5

Coaceți până la gătire completă și până când suprafața devine aurie, ghidându-vă după moliciunea ingredientelor principale.

6

Lăsați preparatul să se odihnească 10 minute și serviți porționat.