Burger clasic
Un burger suculent de casă cu chiftea de vită și toate garniturile
Ingrediente
- carne tocată de vită500 g
- chifle pentru burger3 buc
- brânză (cheddar sau gouda)3 felii
- roșie1 buc
- salată iceberg60 g
- ceapă0.5 buc
- maioneză30 g
- ketchup30 g
- sare1 după gust
- piper negru1 după gust
- unt30 g
- sos worcestershire1 linguriță
- muștar1 linguriță
- castraveți murați40 g
Instrucțiuni
Carne tocată: vită + sare + piper + puțin sos Worcestershire; formați chiftele de 2 cm — nu frământați prea mult.
Prăjiți la foc mare 3–4 min pe fiecare parte; pe a doua parte puneți brânza.
Prăjiți chiflele cu partea tăiată în jos în unt.
Sos: maioneză + ketchup + muștar + castraveți murați tocați.
Asamblați: chiflă de jos → sos → salată → roșie → ceapă → chiftea cu brânză → chiflă de sus.
Serviți cu cartofi prăjiți.
Alte retete
Breakfast Burrito
A popular american home-style dish with tortillas, eggs, potatoes, well suited for a family weekly menu.
Chicken and Sausage Jambalaya
Creole rice dish with chicken, smoked sausage, vegetables, and spices.
Waffles
A popular american home breakfast with flour, milk, eggs.
Baked Beans
A popular american home-style dish with white beans, bacon, tomato sauce, well suited for a family weekly menu.