Japanese
Corocche
Un preparat aromat din carne marinată, pește, legume sau chiftele formate.
Timp60 min
Porții4
Calorii1564 kcal
NivelMediu
Ingrediente
- cartof500 g
- carne tocată de vită500 g
- ceapă1 buc
- ou2 buc
- panko100 g
- ulei pentru prăjit adânc500 ml
- sare1 linguriță
- piper negru0.5 linguriță
Instrucțiuni
1
Tăiați Cartofi, Carne tocată de vită, Ou, Panko în bucăți porționate sau formați chiftele ori frigărui.
2
Amestecați marinada din condimente, aciditate, sos sau iaurt, care se regăsesc în rețetă.
3
Marinați ingredientul principal pentru a absorbi gustul și a deveni mai fraged.
4
Gătiți pe grătar, tigaie sau la cuptor până la obținerea unei cruste aurii.
5
Aduceți la gătire completă, fără a usca excesiv carnea, peștele sau legumele.
6
Serviți cu orez, lipie, salată sau sos, conform rețetei.