Greek

Creveți saganaki

Name: Creveți saganaki
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Total time: 36 min
Yield: 3 portii
Cuisine: Greek
Ingredients: 300 g creveți; 400 g roșii conservate; 1 buc ceapă; 3 căței usturoi; 200 g feta; 2 lingură ulei de măsline; 20 g pătrunjel; 1 după gust sare; 1 după gust piper negru

Creveți în sos de roșii cu feta și verdeață.

Timp30 min

Porții3

Calorii160 kcal

NivelMediu

Ingrediente

creveți300 g
roșii conservate400 g
ceapă1 buc
usturoi3 căței
feta200 g
ulei de măsline2 lingură
pătrunjel20 g
sare1 după gust
piper negru1 după gust

Instrucțiuni

Pentru „Creveți saganaki" tăiați roșiile conservate, ceapa, usturoiul, pătrunjelul și creveții în bucăți porționate.

Prăjiți creveții până la o ușoară rumenire.

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți 3–5 minute.

Turnați uleiul de măsline și adăugați feta.

Înăbușiți la foc mic până când sosul devine moale și gros.

Ajustați sarea și piperul, serviți fierbinte.

Alte retete

Avgolemono Chicken Soup

Greek lemon chicken soup with rice and an egg-lemon finish.

Briam

Greek roasted vegetables with potatoes, zucchini, eggplant, and tomatoes.

Gemista

Greek tomatoes and peppers stuffed with rice, herbs, and vegetables.

Gigantes Plaki

Large white beans baked in tomato sauce with herbs.

Vezi toate retetele