Pâine de porumb
Un preparat casnic popular din bucătăria americană cu făină de porumb, făină de grâu, lapte, potrivit pentru meniul de familie.
Ingrediente
- făină de porumb220 g
- făină de grâu120 g
- lapte250 ml
- ou2 buc
- unt70 g
- praf de copt2 linguriță
- sare1 după gust
- zahăr1 linguriță
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 200 °C, ungeți forma cu unt.
Amestecați făina de porumb, făina de grâu, praful de copt, sarea și zahărul.
Separat, bateți ouăle cu laptele sau chefirul și untul topit.
Combinați ingredientele uscate cu cele lichide, amestecând doar până la umezire.
Turnați aluatul în formă și nivelați-l.
Coaceți 20–25 de minute până când partea de sus devine aurie și o scobitoare iese curată.
Alte retete
Breakfast Burrito
A popular american home-style dish with tortillas, eggs, potatoes, well suited for a family weekly menu.
Chicken and Sausage Jambalaya
Creole rice dish with chicken, smoked sausage, vegetables, and spices.
Waffles
A popular american home breakfast with flour, milk, eggs.
Baked Beans
A popular american home-style dish with white beans, bacon, tomato sauce, well suited for a family weekly menu.