Куряча відбивна
Хрустка куряча відбивна в сухарях — швидка і смачна страва для всієї родини.
Ingrediente
- file de pui600 g
- făină50 g
- ouă2 buc
- pesmet150 g
- ulei pentru prăjit100 ml
- salt, pepper, paprika0 după gust
Instrucțiuni
Розріжте філе впоперек, відбийте. Посоліть, поперчіть. Обваляйте у борошні, потім у яйці, потім у сухарях. Смажте на олії по 4-5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.
Alte retete
Bauernfrühstück
Un mic-dejun german consistent din cartofi crocanți, bacon, ceapă și un preparat delicat pe bază de ouă, servit cu castraveți murați.
Bratwurst cu varză murată
Cârnăciori germani rumeniți, serviți pe un pat de varză murată fină, înăbușită cu ceapă, măr și chimen aromat.
Ștrudel vienez cu mere
Ștrudel fin și crocant cu mere zemoase, stafide, scorțișoară și miez de nuci aurii.
Wurstsalat
Salată germană clasică din cârnați tăiați fâșii fine, castraveți murați crocanți și ceapă, într-un sos picant de oțet și muștar.