Latvian
Sarmale letone
Rulete de varză cu carne și orez în sos de smântână și roșii
Timp95 min
Porții5
Calorii526 kcal
NivelMediu
Ingrediente
- varză albă500 g
- carne tocată de porc și vită500 g
- orez250 g
- ceapă1 buc
- smântână150 g
- pastă de tomate2 lingură
Instrucțiuni
1
Pregătiți baza pentru servire: orez și pastă de tomate.
2
Pregătiți sau încălziți umplutura din varză albă, carne tocată de porc și vită și ceapă.
3
Faceți sosul sau crema din smântână.
4
Încălziți sau prăjiți baza pregătită pentru servire.
5
Asamblați preparatul în straturi: bază, sos, umplutură, legume, brânză sau verdeață.
6
Serviți imediat.