Tăiței cu ulei de ceapă
Un preparat cald rapid, gătit la foc puternic cu sos și arome.
Ingrediente
- tăiței de grâu300 g
- ceapă verde30 g
- sos de soia3 lingură
- ulei de susan1 linguriță
- sare1 linguriță
- piper negru0.5 linguriță
Instrucțiuni
Tăiați Tăiței din grâu, Sos de soia, Ulei de susan în bucăți mici, pentru ca totul să se gătească rapid la foc puternic.
Amestecați sosul din condimente lichide, mirodenii sau amidon, dacă acestea sunt în rețetă.
Încălziți bine un wok sau o tigaie largă și adăugați uleiul.
Prăjiți rapid proteina sau legumele tari, apoi adăugați restul ingredientelor.
Turnați sosul și amestecați 1–2 minute, până când acesta acoperă toate componentele.
Serviți imediat, cât timp preparatul este fierbinte și legumele își păstrează textura.
Alte retete
Ants Climbing a Tree
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Mapo Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Yu Xiang Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Pork Baozi
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.