lebaneseVegan
Lubiye bi zeit
Un preparat tradițional de casă cu un sos bogat și condimente caracteristice.
Timp50 min
Porții4
Calorii41 kcal
NivelUșor
Ingrediente
- fasole verde600 g
- roșie300 g
- ceapă1 buc
- usturoi3 căței
- ulei de măsline2 lingură
- sare1 linguriță
- piper negru0.5 linguriță
Instrucțiuni
1
Pregătiți Fasole verde, Roșii: tăiați ingredientele principale din rețetă, tocați ceapa și usturoiul.
2
Într-o oală cu pereți groși, încălziți uleiul; căliți ceapa până se înmoaie, adăugați usturoiul și condimentele din rețetă.
3
Adăugați Fasole verde, Roșii și gătiți câteva minute, astfel încât ingredientele să se acopere cu baza aromată.
4
Turnați lichidul sau baza de roșii, dacă există în rețetă; sărați și amestecați.
5
Fierbeți la foc mic până când ingredientele principale sunt moi și sosul s-a îngroșat.
6
Lăsați preparatul să se odihnească 5 minute și serviți cu garnitura recomandată sau cu pâine.