Lithuanian
Brânzici lituaniene
Brânzici lituaniene delicate din brânză de vaci
Timp30 min
Porții3
Calorii1258 kcal
NivelUșor
Ingrediente
- brânză de vaci300 g
- ou2 buc
- făină de grâu400 g
- zahăr80 g
- smântână150 g
- unt40 g
Instrucțiuni
1
Sfărâmați sau treceți brânza de vaci prin sită.
2
Adăugați oul, zahărul și făina, frământați un aluat moale.
3
Formați brânzici mici.
4
Topiți untul într-o tigaie.
5
Prăjiți brânzicile câte 3–4 minute pe fiecare parte până se rumenesc.
6
Serviți calde cu smântână.