Lithuanian
Supă lituaniană de ciuperci
Supă aromată din ciuperci de pădure, cartofi și smântână
Timp45 min
Porții4
Calorii206 kcal
NivelUșor
Ingrediente
- ciuperci champignon300 g
- cartof600 g
- ceapă1 buc
- morcov1 buc
- smântână150 g
- supă sau apă800 ml
- mărar20 g
Instrucțiuni
1
Tăiați ciupercile în felii, iar cartofii, ceapa și morcovii — în cuburi.
2
Într-o oală, căliți ceapa și morcovii până se înmoaie.
3
Adăugați ciupercile și gătiți 5–7 minute.
4
Adăugați cartofii și bulionul sau apa.
5
Fierbeți 20 de minute până când cartofii sunt gata.
6
Incorporați smântâna, adăugați mărar și serviți fierbinte.