jordanian
Macmura
Preparat de familie copt, cu straturi, umplutură sau sos.
Timp120 min
Porții6
Calorii417 kcal
NivelGreu
Ingrediente
- făină de grâu300 g
- pui800 g
- ceapă1 buc
- ulei de măsline2 lingură
- ienibahar măcinat0.5 linguriță
- sare1 linguriță
Instrucțiuni
1
Pregătiți baza preparatului din Făină de grâu, Pui, Piper aromat măcinat: tăiați, fierbeți sau prăjiți ingredientele, dacă este necesar.
2
Amestecați sosul, condimentele sau marinada din ingredientele rețetei.
3
Așezați componentele principale în formă, în straturi sau într-un strat uniform.
4
Adăugați sosul sau marinada, acoperiți cu folie dacă preparatul necesită o încălzire lentă.
5
Coaceți până la gătire completă și până când suprafața devine aurie, orientându-vă după moliciunea ingredientelor principale.
6
Lăsați preparatul să se odihnească 10 minute și serviți porționat.