Austrian
Marillenknedle
Găluște cu caise din aluat de brânză de vaci în pesmet cu unt
Timp70 min
Porții4
Calorii656 kcal
NivelMediu
Ingrediente
- caise8 buc
- brânză de vaci300 g
- făină de grâu250 g
- ou2 buc
- pesmet120 g
- unt40 g
Instrucțiuni
1
Pregătiți pentru „Marillenknedle" caise, brânză de vaci, făină de grâu, ou și pesmet.
2
Amestecați componentele lichide și uscate separat, apoi combinați-le până la omogenizare.
3
Pentru deserturile cremoase, încălziți compoziția cu grijă; pentru aluat — pregătiți până la coacere sau rumenire.
4
Adăugați caisele, brânza de vaci, pesmetul și untul la momentul potrivit: în compoziție, umplutură sau pentru servire.
5
Lăsați desertul să se răcească, să se întărească sau să se odihnească puțin.
6
Serviți porționat.