moroccan
Tajin marocan cu pui, lămâie și măsline
Tajin marocan clasic cu pui, lămâie sărată și măsline.
Timp85 min
Porții4
Calorii74 kcal
NivelMediu
Ingrediente
- pulpe de pui900 g
- lămâie murată1 buc
- măsline verzi120 g
- ceapă2 buc
- ghimbir măcinat1 linguriță
- șofran0.2 g
Instrucțiuni
1
Pregătiți baza pentru „Tajin marocan cu pui, lămâie și măsline" din pulpe de pui, lămâie sărată și celelalte ingrediente.
2
Pregătiți separat umplutura, sosul sau amestecul aromatic conform rețetei.
3
Combinați componentele în ordinea corectă, astfel încât gustul să se dezvolte uniform.
4
Gătiți până la textura dorită, controlând umiditatea, sarea și temperatura.
5
Finalizați preparatul cu condimente, verdeață sau sosul din rețetă.
6
Serviți „Tajin marocan cu pui, lămâie și măsline" în modul tradițional specific acestei bucătării.