Clătite cu ceapă verde
Un preparat casnic popular din bucătăria chineză, cu făină, apă fierbinte, ceapă verde, potrivit pentru meniul de familie.
Ingrediente
- făină300 g
- apă fierbinte180 ml
- ceapă verde80 g
- ulei de susan2 lingură
- ulei4 lingură
- sare1 linguriță
Instrucțiuni
Pregătiți pentru „Clătite cu ceapă verde" făina, apa fierbinte, ceapa verde, uleiul de susan și uleiul.
Amestecați componentele lichide și cele uscate separat, apoi combinați-le până obțineți o compoziție omogenă.
Pentru deserturile cremoase, încălziți compoziția cu grijă; pentru aluat — gătiți până la coacere sau rumenire.
Adăugați sarea, uleiul de susan și uleiul în momentul potrivit: în compoziție, în umplutură sau la servire.
Lăsați desertul să se răcească, să se întărească sau să se odihnească puțin.
Serviți porționat.
Alte retete
Ants Climbing a Tree
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Mapo Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Yu Xiang Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Pork Baozi
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.