Moletes

Pregătiți baza pentru moletes din ingrediente: Pâine, Fasole pinto, Brânză, Roșii.

Amestecați ingredientele uscate, apoi adăugați cele umede și frământați sau amestecați până la consistența dorită.

Lăsați aluatul sau amestecul să se odihnească, dacă este necesar pentru umflare sau fermentare.

Formați porții sau întindeți amestecul pe o tigaie sau tavă.

Gătiți până la o suprafață rumenită și un interior gătit corespunzător.

Serviți cald cu garnituri tradiționale sau ca parte a micului dejun.