German
Salată germană de ridichi
Salată proaspătă de ridichi, castraveți și sos de smântână
Timp15 min
Porții3
Calorii85 kcal
NivelUșor
Ingrediente
- ridiche12 buc
- castravete1 buc
- smântână120 g
- oțet1 lingură
- ceapă verde15 g
- sare1 după gust
- piper negru1 după gust
Instrucțiuni
1
Tăiați ridichile și castravetele în felii subțiri.
2
Sărați și lăsați timp de 5 minute.
3
Amestecați smântâna cu oțet, piper și ceapă verde.
4
Scurgeți lichidul în exces de la legume.
5
Amestecați legumele cu sosul.
6
Serviți imediat ca garnitură la carne sau cartofi.