Argentinian

Gnocchi de pe 29

Name: Gnocchi de pe 29
Prep time: 14 min
Cook time: 70 min
Total time: 84 min
Yield: 5 portii
Cuisine: Argentinian
Ingredients: 500 g cartof; 300 g făină de grâu; 2 buc ou; 300 g roșie; 150 g brânză; 1 linguriță sare; 0.5 linguriță piper negru

Popularul preparat tradițional Gnocchi de pe 29 din regiunea argentiniană.

Timp70 min

Porții5

Calorii458 kcal

NivelMediu

Ingrediente

cartof500 g
făină de grâu300 g
ou2 buc
roșie300 g
brânză150 g
sare1 linguriță
piper negru0.5 linguriță

Instrucțiuni

Pregătiți ingredientele pentru Gnocchi de pe 29: Cartofi, Făină de grâu, Ou, Roșii; pregătiți separat sosul sau aluatul, dacă există.

Prăjiți sau fierbeți ingredientele care necesită o pregătire prealabilă.

Asamblați preparatul în formă de straturi sau umpleți umplutura strâns în aluat.

Adăugați sosul, brânza, ouăle sau alt liant din rețetă.

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când suprafața devine aurie și mijlocul este gata.

Lăsați preparatul să se odihnească 10 minute înainte de a-l tăia sau servi.

Alte retete

Alfajores

A popular home-style Alfajores dish from argentinian cuisine.

Argentinian Empanadas

Baked pastries filled with spiced beef, onion, egg, and olives.

Guiso de Lentejas

A popular home-style Guiso de Lentejas dish from argentinian cuisine.

Empanadas Tucumanas

A popular home-style Empanadas Tucumanas dish from argentinian cuisine.

Vezi toate retetele