Norwegian

Supă norvegiană cu somon

Name: Supă norvegiană cu somon
Prep time: 9 min
Cook time: 45 min
Total time: 54 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Norwegian
Ingredients: 500 g somon; 600 g cartof; 1 buc morcov; 200 ml smântână dulce; 20 g mărar; 800 ml supă de pește; 1 după gust sare; 1 după gust piper negru

Supă cremoasă cu somon, cartofi, morcovi și mărar

Timp45 min

Porții4

Calorii479 kcal

NivelUșor

Ingrediente

somon500 g
cartof600 g
morcov1 buc
smântână dulce200 ml
mărar20 g
supă de pește800 ml
sare1 după gust
piper negru1 după gust

Instrucțiuni

Tăiați cartofii și morcovii cubulețe.

Aduceți supa de pește la fierbere, adăugați cartofii și morcovii.

Fierbeți 12–15 minute până când legumele se înmoaie.

Tăiați somonul în cuburi mari și adăugați-l în supă.

Turnați smântâna și gătiți 4–5 minute, fără a fierbe prea tare.

Adăugați mărarul, sarea și piperul, serviți fierbinte.

Alte retete

Lapskaus

Norwegian stew with meat, potatoes, and root vegetables

Norwegian Bacalao

Norwegian stew with salted cod, potatoes, tomatoes, and peppers

Norwegian Herring with Potatoes

Simple cold dish with herring, potatoes, onion, and sour cream

Norwegian Kjottkaker

Norwegian meat patties in brown gravy

Vezi toate retetele

Supă norvegiană cu somon Recipe - Norwegian Dish | Zoremi