Japanese
Okonomiyaki
Un preparat casnic popular din bucătăria japoneză cu varză, făină, ouă, foarte potrivit pentru meniul de familie.
Timp35 min
Porții4
Calorii275 kcal
NivelMediu
Ingrediente
- varză500 g
- făină150 g
- ou3 buc
- bacon sau creveți200 g
- sos okonomiyaki100 g
- maioneză80 g
Instrucțiuni
1
Pregătiți pentru „Okonomiyaki" varză, făină, ouă, bacon sau creveți și sos okonomiyaki.
2
Amestecați componentele lichide și cele uscate separat, apoi combinați-le până obțineți o compoziție omogenă.
3
Pentru deserturile cremoase încălziți compoziția cu grijă; pentru aluat — gătiți până la coacere sau rumenire.
4
Adăugați maioneza și sosul okonomiyaki la momentul potrivit: în compoziție, în umplutură sau pentru servire.
5
Lăsați desertul să se răcească, să se întărească sau să se odihnească puțin.
6
Serviți porționat.