Romanian
Papanași cu brânză
Gogoși românești cu brânză, smântână și dulceață
Timp45 min
Porții4
Calorii855 kcal
NivelMediu
Ingrediente
- brânză de vaci300 g
- făină de grâu400 g
- ou2 buc
- smântână150 g
- zahăr80 g
- gem de fructe de pădure150 g
Instrucțiuni
1
Pregătiți pentru „Papanași cu brânză" brânză de vaci, făină de grâu, ou, smântână și zahăr.
2
Amestecați componentele lichide și uscate separat, apoi combinați-le până obțineți o compoziție omogenă.
3
Pentru deserturile cremoase, încălziți compoziția cu grijă; pentru aluat — gătiți până la coacere sau rumenire.
4
Adăugați brânza de vaci, smântâna, zahărul și dulceața de fructe de pădure la momentul potrivit: în compoziție, umplutură sau pentru servire.
5
Lăsați desertul să se răcească, să se întărească sau să se odihnească puțin.
6
Serviți porționat.