Pastel Azteca
Un preparat casnic popular, Pastel Azteca, din regiunea mexicană.
Ingrediente
- tortilla de porumb8 buc
- file de pui500 g
- roșie300 g
- ardei chili1 buc
- brânză150 g
- porumb300 g
- smântână dulce150 ml
- sare1 linguriță
Instrucțiuni
Pregătiți ingredientele pentru pastel azteca: Tortilla de porumb, File de pui, Roșii, Brânză; pregătiți separat sosul sau aluatul, dacă există.
Prăjiți sau fierbeți ingredientele care necesită o pregătire prealabilă.
Asamblați preparatul în formă de straturi sau puneți umplutura strâns în aluat.
Adăugați sosul, brânza, ouăle sau alt liant din rețetă.
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când suprafața devine aurie și mijlocul este gata.
Lăsați preparatul să se odihnească 10 minute înainte de a-l tăia sau servi.
Alte retete
Agua de Jamaica
A popular home-style Agua de Jamaica dish from mexican cuisine.
Shrimp Aguachile
A popular home-style Shrimp Aguachile dish from mexican cuisine.
Vanilla Atole
A popular home-style Vanilla Atole dish from mexican cuisine.
Birria de Res
A popular home-style Birria de Res dish from mexican cuisine.