Serbian
Proja
Pâine sârbească de porumb cu brânză
Timp45 min
Porții6
Calorii454 kcal
NivelUșor
Ingrediente
- mălai250 g
- făină de grâu400 g
- feta sau brânză albă180 g
- ou2 buc
- iaurt natural200 g
- ulei2 lingură
- sare1 după gust
- praf de copt1 linguriță
- lapte200 ml
- apă500 ml
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 200 °C, ungeți forma cu ulei.
2
Amestecați făina de porumb, făina de grâu, praful de copt și sarea.
3
Separat, bateți ouăle cu iaurtul, laptele sau apa carbogazoasă și uleiul.
4
Combinați amestecurile, adăugați brânza sau verdeața după dorință.
5
Turnați aluatul în formă.
6
Coaceți până se rumenește și până când o scobitoare iese curată.