Toate rețetele
American
Coaste BBQ

Coaste BBQ

Un preparat casnic popular din bucătăria americană, cu coaste de porc, sos BBQ, boia de ardei, potrivit pentru meniul de familie.

Timp150 min
Porții5
Calorii28 kcal
NivelMediu

Ingrediente

  • coaste de porc1200 g
  • sos barbecue250 g
  • boia2 linguriță
  • zahăr brun2 lingură
  • pudră de usturoi1 linguriță
  • oțet de mere2 lingură
  • sare1 după gust
  • piper negru1 după gust

Instrucțiuni

1

Pentru „Coaste BBQ", tăiați pudra de usturoi și coastele de porc în bucăți porționate.

2

Prăjiți coastele de porc până la o ușoară rumenire.

3

Adăugați pudra de usturoi și gătiți 3–5 minute.

4

Turnați sosul BBQ și oțetul de mere și adăugați boia de ardei și zahărul brun.

5

Fierbeți la foc mic până când carnea este fragedă și sosul s-a îngroșat.

6

Ajustați sarea și piperul, serviți cald.

Coaste BBQ Recipe - American Dish | Zoremi