Croatian
Papricaș de pește în stil croat
Tocăniță de pește cu boia, roșii și tăiței sau cartofi
Timp60 min
Porții4
Calorii240 kcal
NivelMediu
Ingrediente
- pește alb500 g
- ceapă1 buc
- boia2 linguriță
- pastă de tomate2 lingură
- cartof600 g
- supă de pește800 ml
- sare1 după gust
Instrucțiuni
1
Tăiați ceapa mărunt și căliți-o încet până se înmoaie.
2
Adăugați boia dulce și iute, amestecați rapid.
3
Turnați apă sau supă de pește, adăugați roșiile și sarea.
4
Fierbeți baza timp de 15–20 de minute.
5
Adăugați bucățile de pește și gătiți la foc mic, fără a amesteca prea mult.
6
Serviți cu tăiței de casă sau pâine.