Skoleboller
Chifle drojdie norvegiene cu cremă de vanilie și nucă de cocos
Ingrediente
- făină de grâu400 g
- lapte300 ml
- zahăr80 g
- ou2 buc
- unt40 g
- drojdie uscată7 g
- cremă de vanilie300 g
- fulgi de cocos80 g
Instrucțiuni
Pregătiți pentru „Skoleboller" făină de grâu, lapte, zahăr, ou și unt.
Amestecați separat componentele lichide și cele uscate, apoi combinați-le până obțineți o masă omogenă.
Pentru deserturile cu cremă, încălziți masa cu grijă; pentru aluat — gătiți până la coacere sau rumenire.
Adăugați zahărul, drojdia uscată, crema de vanilie și fulgii de nucă de cocos la momentul potrivit: în aluat, în umplutură sau pentru servire.
Lăsați desertul să se răcească, să se întărească sau să se odihnească puțin.
Serviți porționat.
Alte retete
Lapskaus
Norwegian stew with meat, potatoes, and root vegetables
Norwegian Bacalao
Norwegian stew with salted cod, potatoes, tomatoes, and peppers
Norwegian Herring with Potatoes
Simple cold dish with herring, potatoes, onion, and sour cream
Norwegian Salmon Soup
Creamy salmon soup with potatoes, carrots, and dill