Spring rolls gỏi cuốn
Un preparat casnic popular din bucătăria vietnameză cu hârtie de orez, creveți, tăiței de orez, potrivit pentru un meniu de familie.
Ingrediente
- hârtie de orez12 buc
- creveți300 g
- tăiței de orez150 g
- salată verde120 g
- mentă30 g
- castravete1 buc
- sos de arahide150 g
Instrucțiuni
Pregătiți baza pentru servire: hârtie de orez și tăiței de orez.
Pregătiți sau încălziți umplutura din creveți, mentă și castraveți.
Pregătiți sosul sau pasta din sos de arahide și salată.
Încălziți sau prăjiți ușor baza pregătită pentru servire.
Asamblați preparatul în straturi: bază, sos, umplutură, legume, brânză sau verdeață.
Serviți imediat.
Alte retete
Banh Mi
A popular vietnamese home-style dish with baguettes, pork or chicken, pickled carrot, well suited for a family weekly menu.
Banh Bao
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.
Banh Beo
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.
Banh Cuon
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.