BritishVegetarian
Plăcintă cu brânză și ceapă
O simplă plăcintă britanică cu cartofi, ceapă și brânză
Timp65 min
Porții5
Calorii163 kcal
NivelMediu
Ingrediente
- aluat fraged500 g
- cartof500 g
- ceapă2 buc
- cheddar250 g
- ou1 buc
- unt30 g
- sare1 linguriță
Instrucțiuni
1
Fierbeți cartofii până se înmoaie și zdrobiți-i grosier.
2
Căliți ceapa încet în unt până devine dulce și moale.
3
Amestecați cartofii, ceapa și cheddar-ul ras.
4
Întindeți jumătate din aluat în tavă și adăugați umplutura.
5
Acoperiți cu al doilea strat de aluat și ungeți cu ou.
6
Coaceți la 190 °C timp de 35–40 de minute până se aurește.