Cypriot
Tahinopita
Plăcintă cipriotă dulce cu tahini, scorțișoară și zahăr.
Timp75 min
Porții6
Calorii254 kcal
NivelMediu
Ingrediente
- făină de grâu300 g
- tahini60 g
- zahăr100 g
- scorțișoară0.5 linguriță
- ulei de măsline2 lingură
- sare1 linguriță
Instrucțiuni
1
Pregătiți pentru „Tahinopita" făină de grâu, tahini, zahăr, scorțișoară și ulei de măsline.
2
Amestecați componentele lichide și uscate separat, apoi combinați-le până la obținerea unei mase omogene.
3
Pentru deserturile cremoase, încălziți masa cu grijă; pentru aluat — pregătiți până la coacere sau rumenire.
4
Adăugați tahini, zahăr, scorțișoară și ulei de măsline în momentul potrivit: în masă, umplutură sau pentru servire.
5
Lăsați desertul să se răcească, să se întărească sau să se odihnească puțin.
6
Serviți porționat.