MacedonianVegetarian
Tavče gravče
Fasole macedoneană la cuptor cu ceapă și boia de ardei
Timp100 min
Porții5
Calorii63 kcal
NivelUșor
Ingrediente
- fasole albă300 g
- ceapă1 buc
- boia2 linguriță
- pastă de tomate2 lingură
- ulei2 lingură
- sare1 după gust
- piper negru1 după gust
Instrucțiuni
1
Spălați pasta de tomate, fasolea albă și ceapa; leguminoasele uscate puneți-le la înmuiat și fierbeți-le până se înmoaie.
2
Tăiați ceapa și căliți-o până se înmoaie.
3
Adăugați fasolea albă, ceapa și pasta de tomate și turnați uleiul.
4
Înăbușiți sau fierbeți la foc mic până obțineți o consistență groasă.
5
La final incorporați boiaua de ardei și uleiul, sărați și piperați.
6
Serviți cald.