Toate rețetele
moroccan
Tajin cu vită și prune uscate

Tajin cu vită și prune uscate

Tajin marocan dulce-picant cu vită, prune uscate și migdale.

Timp110 min
Porții5
Calorii36 kcal
NivelGreu

Ingrediente

  • vită800 g
  • prune uscate180 g
  • ceapă2 buc
  • migdală80 g
  • scorțișoară1 linguriță
  • miere2 lingură

Instrucțiuni

1

Pregătiți baza pentru „Tajin cu vită și prune uscate" din Vită, Prune uscate și celelalte ingrediente.

2

Pregătiți separat umplutura, sosul sau amestecul aromatic conform rețetei.

3

Combinați componentele în ordinea corectă, astfel încât gustul să se dezvolte uniform.

4

Gătiți până la textura dorită, controlând umiditatea, sarea și temperatura.

5

Finisați preparatul cu condimente, verdeață sau sosul din rețetă.

6

Serviți „Tajin cu vită și prune uscate" în modul tradițional specific acestei bucătării.