moroccan

Tajin cu vită și prune uscate
Tajin marocan dulce-picant cu vită, prune uscate și migdale.
Timp110 min
Porții5
Calorii36 kcal
NivelGreu
Ingrediente
- vită800 g
- prune uscate180 g
- ceapă2 buc
- migdală80 g
- scorțișoară1 linguriță
- miere2 lingură
Instrucțiuni
1
Pregătiți baza pentru „Tajin cu vită și prune uscate" din Vită, Prune uscate și celelalte ingrediente.
2
Pregătiți separat umplutura, sosul sau amestecul aromatic conform rețetei.
3
Combinați componentele în ordinea corectă, astfel încât gustul să se dezvolte uniform.
4
Gătiți până la textura dorită, controlând umiditatea, sarea și temperatura.
5
Finisați preparatul cu condimente, verdeață sau sosul din rețetă.
6
Serviți „Tajin cu vită și prune uscate" în modul tradițional specific acestei bucătării.