Torta frita
Un preparat tradițional de casă Torta frita din regiunea argentiniană.
Ingrediente
- făină de grâu300 g
- unt30 g
- apă500 ml
- zahăr100 g
- sare1 linguriță
- piper negru0.5 linguriță
Instrucțiuni
Pregătiți umplutura sau baza pentru torta frita din ingrediente: Făină de grâu, Unt, Zahăr.
Adăugați condimentele, sarea și ingredientele aromatice; amestecați până la obținerea unei compoziții omogene.
Formați porții, discuri, bile sau rulouri în funcție de forma acestui preparat.
Încălziți uleiul sau o tigaie uscată, dacă preparatul se gătește în mod tradițional fără friteuză.
Prăjiți în porții până la obținerea unei cruste aurii și a gătitului complet în interior.
Așezați pe un șervețel de hârtie sau serviți imediat cu sos și garnituri proaspete.
Alte retete
Alfajores
A popular home-style Alfajores dish from argentinian cuisine.
Argentinian Empanadas
Baked pastries filled with spiced beef, onion, egg, and olives.
Guiso de Lentejas
A popular home-style Guiso de Lentejas dish from argentinian cuisine.
Empanadas Tucumanas
A popular home-style Empanadas Tucumanas dish from argentinian cuisine.