Toate rețetele
Mexican
Tostadas cu seviche

Tostadas cu seviche

Un preparat casnic popular, Tostadas cu seviche, din regiunea mexicană.

Timp35 min
Porții4
Calorii205 kcal
NivelMediu

Ingrediente

  • pește alb500 g
  • lămâie verde1 buc
  • roșie300 g
  • ceapă1 buc
  • coriandru proaspăt20 g
  • tortilla de porumb8 buc
  • avocado1 buc
  • sare1 linguriță
  • piper negru0.5 linguriță

Instrucțiuni

1

Pregătiți umplutura sau baza pentru tostadas cu seviche din ingrediente: Pește alb, Roșii, Tortilla de porumb, Avocado.

2

Adăugați condimentele, sarea și ingredientele aromatice; amestecați până obțineți o compoziție omogenă.

3

Formați porții, discuri, bile sau rulouri în funcție de forma acestui preparat.

4

Încălziți uleiul sau o tigaie uscată, dacă preparatul se gătește în mod tradițional fără prăjire în baie de ulei.

5

Prăjiți pe porții până se rumenesc și sunt gata pe interior.

6

Așezați pe un prosop de hârtie sau serviți imediat cu sos și garnituri proaspete.