Turkish
Omletă turcească cu brânză
O omletă rapidă cu brânză albă, verdeață și ardei.
Timp15 min
Porții2
Calorii301 kcal
NivelUșor
Ingrediente
- ou2 buc
- feta200 g
- ardei gras2 buc
- pătrunjel20 g
- unt40 g
- sare1 după gust
Instrucțiuni
1
Tăiați ardeiul în cubulețe mici și tocați pătrunjelul.
2
Bateți ouăle cu un praf de sare.
3
Într-o tigaie, topiți untul și căliți ardeiul 2–3 minute.
4
Turnați ouăle și gătiți la foc mic.
5
Când omletă este aproape prinsă, adăugați feta sfărâmată.
6
Presărați pătrunjel și serviți imediat.