Ziti la cuptor
Un preparat clasic din bucătăria americană de casă, cu paste ziti sau penne, sos de roșii, ricotta, potrivit pentru un meniu de familie.
Ingrediente
- paste ziti sau penne400 g
- sos de roșii600 g
- ricotta250 g
- mozzarella250 g
- carne tocată400 g
- parmezan80 g
- sare1 după gust
Instrucțiuni
Fierbeți pastele ziti sau penne în apă sărată până se gătesc, păstrați puțină apă de la fierbere.
Pregătiți sosul: tocați sosul de roșii și încălziți-l într-o tigaie.
Adăugați carnea tocată și sosul de roșii și gătiți până la moliciunea dorită.
Incorporați ricotta, mozzarella și parmezan și încălziți până obțineți un sos omogen.
Combinați pastele sau tăițeii cu sosul, adăugând puțină apă de la fierbere pentru o textură cremoasă.
Serviți imediat, cât timp preparatul este fierbinte.
Alte retete
Breakfast Burrito
A popular american home-style dish with tortillas, eggs, potatoes, well suited for a family weekly menu.
Chicken and Sausage Jambalaya
Creole rice dish with chicken, smoked sausage, vegetables, and spices.
Waffles
A popular american home breakfast with flour, milk, eggs.
Baked Beans
A popular american home-style dish with white beans, bacon, tomato sauce, well suited for a family weekly menu.