Rețete pentru toată familia
Mâncăruri simple și gustoase pentru meniul zilnic al familiei
2 rețete
CubanezăFără glutenSănătos
Fasole neagră cubaneză
Fasole neagră cubaneză, fiartă înăbușit cu un sofrito aromat de ceapă, ardei gras și usturoi, cu chimen, oregano și foi de dafin, potrivită la final cu oțet de vin — un preparat gros și consistent, care se servește tradițional cu orez alb.
175 min5 porț.Rețetă ->
CubanezăFără glutenFără lactoză
Ropa vieja
Fel de mâncare-simbol al Cubei: carnea de vită se fierbe până se înmoaie, se desface în fâșii suculente și se înăbușă într-un sos picant de ardei gras, usturoi și măsline — se servește tradițional cu orez alb și fasole neagră.
150 min5 porț.Rețetă ->