Appa

Tarifdeki irmik, un, baklagil veya sıvıdan hamuru karıştırın ya da fermente edin.

Gerekiyorsa Pirinç unu, Hindistan cevizi sütü, Kuru maya, Şeker ile iç malzemeyi veya sunumu hazırlayın.

Tavayı ısıtın ve üzerine ince bir yağ tabakası sürün.

Yemeğe göre hamuru ince veya daha kalın bir tabaka hâlinde dökün.

Ortası pişip tutuncaya kadar bir ya da iki tarafını kızarana dek pişirin.

Tarifte belirtilen chutney, sos, şurup veya garnitürle sıcak servis yapın.