Vatalapam
Kahvaltı, çay veya tatlı için ev yapımı tatlı bir tarif.
Malzemeler
- yumurta2 adet
- hindistan cevizi sütü400 ml
- jaggery180 g
- kakule0.5 tatlı kaşığı
- kaju fıstığı60 g
Talimatlar
Yumurta, hindistan cevizi sütü, jaggery ve kakuleden oluşan tatlı tabanı hazırlayın: gerekirse ıslatın, karıştırın veya ısıtın.
Tarifte belirtilen şeker, süt bileşeni, baharatları veya kuruyemişleri ekleyin.
Kısık ateşte pişirin, fırında veya tavada istenen kıvama gelene kadar hazırlayın.
Tatlı karışımın yanmamasına ve hamurun ya da tanenin tamamen pişmesine dikkat edin.
Gerekiyorsa tatlının soğumasını veya dinlenmesini bekleyin.
Tarifte öngörülen sunum şekliyle porsiyonlar hâlinde servis edin.
Diger tarifler
Avgolemono Tavuklu ve Pirinçli Çorba
Tavuk, pirinç ve yumurta-limon sosuyla yapılan Yunan limon çorbası.
Avustralya Et Böreği
Avustralya bölgesine ait popüler bir ev yemeği olan Avustralya Et Böreği.
Avusturya Patates Salatası
Et suyu, sirke ve hardal ile hazırlanan sıcak patates salatası
Agedashi Tofu
Aile sofrası için geleneksel bir salata, meze, hamur işi veya sos.