Ban kebab
Ev yapımı gözleme, ekmek veya börek, geleneksel servis şekliyle.
Malzemeler
- dana kıyma500 g
- yumurta2 adet
- küçük ekmekler4 adet
- soğan1 adet
- yeşil chutney80 g
- tuz1 tatlı kaşığı
- karabiber0.5 tatlı kaşığı
Talimatlar
Tarifteki un, sıvı, yağ veya mayalama malzemesinden hamuru yoğurun.
Belirli yemek için gerekiyorsa hamuru dinlendirin veya mayalanmaya bırakın.
Öngörülmüşse Kıyma, Yumurta, Sandviç ekmeği, Yeşil chutney ile iç harcı, üst malzemeyi veya aromalı yağı hazırlayın.
Gözlemeleri, börekleri, rulolarını veya katmanları istenen şekle getirin.
Hamur pişip kızarıncaya kadar kızartın, fırında pişirin veya kuru tavada hazırlayın.
Tarifteki sos ile ya da tek başına sıcak servis edin.
Diger tarifler
Avgolemono Tavuklu ve Pirinçli Çorba
Tavuk, pirinç ve yumurta-limon sosuyla yapılan Yunan limon çorbası.
Avustralya Et Böreği
Avustralya bölgesine ait popüler bir ev yemeği olan Avustralya Et Böreği.
Avusturya Patates Salatası
Et suyu, sirke ve hardal ile hazırlanan sıcak patates salatası
Agedashi Tofu
Aile sofrası için geleneksel bir salata, meze, hamur işi veya sos.